타운가이드

좌식 ・ 개인실 준비】 천천히 휴식을 취하실 수 있는 좌식도 준비되어 있습니다. 또한, 개인실도 있으므로 상담해 주시기 바랍니다. 단체 손님도 가능합니다. （ 최대 30명 ～ 35명 OK ） 【카운터 준비】 혼자서 마시고 싶을 때 최적의 카운터를 준비하고 있습니다. 따뜻한 분위기에 왠지 모를 향수를 불러일으킨다. 【역세권 ・ 주차...

SORA에서는 세련된 공간과 친근한 서비스로 특별한 다이닝 경험을 제공합니다. 아름다운 예술품에 둘러싸인 차분한 분위기 속에서 미식가들이 만족할 만한 요리를 맛볼 수 있다. 일주일에 세 번 도요스 시장에서 직송되는 신선한 식재료를 사용해 셰프가 정성을 다해 한 접시 한 접시 정성스럽게 조리하고 있다. 본고장의 맛을 그대로 재현하여 행복한 시간을 보내실 수 ...

4년 연속 미슐랭 3스타를 획득한 포시즌스 호텔 홍콩의 광둥 레스토랑 '룽징헌'의 딤섬 셰프였던 막 콰이 푸이(Mak Kwai Pui) 셰프가 파트너인 렁 파이 쿵(Leung Fai Keung) 셰프와 함께 '보다 캐주얼하고 일상적인 정통의 맛을 추구한다'는 생각으로 2009년에 독립하여 오픈. 일상적인 가격으로 일류 호텔의 맛을 즐길 수 있는 레스토랑으로...

미쓰이 아울렛 파크 키사라즈 근처에 위치한 ‘해산물 야키소바 시오소바 마루진’은 바다의 풍요로움을 살린 야키소바와 시오소바를 제공하는 전문점입니다. 저희 가게에서는 바지락을 비롯한 해산물의 감칠맛을 한껏 끌어낸 한 그릇 ・ 한 접시를 목표로, 재료 선정부터 양념까지 정성을 다하고 있습니다.

정성스럽게 하나하나 정성껏 만들어내는 전통 가이세키 요리를 바탕으로, 하와이 독립국 ‘랜드 오브 알로하’의 물로 육수를 내고 하와이산 식재료를 활용한 일식을 제공합니다. 앞으로도 매일 정진해 나가겠습니다.